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中央大街是中國東北很繁盛的一條商業(yè)步行街,北起江畔的防洪紀念塔廣場,南接新陽廣場,長1400米。這條長街始建于1900年,街道建筑包羅了文藝復興,巴洛克等多種風格的建筑71棟。
9年前

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圣·索菲亞教堂(英語:Saint Sophia Cathedral)坐落于中國黑龍江省哈爾濱市道里區(qū),是一座始建于1907年拜占庭風格的東正教教堂,為哈爾濱的標志性建筑。1筑;1996年經(jīng)國務院批準,被列為第四批全國重點
9年前

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上海文廟,坐落在上海老城廂的文廟路215號,是上海中心城區(qū)唯一的一座祭祀中國杰出的思想家,儒家文化創(chuàng)始人孔子的廟學合一的古建筑群,是源遠流長的儒家文化圣地,是古代上海的最高學府。
9年前

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鍋包肉是一道東北風味菜,即將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。
9年前

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小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹飪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,里面加入的都是鮮肉,米線鮮和香,在云南省,米線是風靡全省,深受各族人民喜愛的風味小吃,且吃法多樣,涼熱皆宜。
9年前

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“燒餌塊”是云南當?shù)氐囊环N民俗小吃,用煮熟的大米飯壓成塊狀,通常是圓形薄餅狀,在炭火上面烤制,然后涂上醬料和菜餡即可。做法與糍粑相同,但糍粑的原料是糯米,餌塊的原料是大米。
9年前

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正宗汽鍋雞湯色金黃透亮,雜質(zhì)很少,表面是厚厚的一層油,不冒熱氣;雞肉黏在一起沉在鍋底的。這是因為正宗汽鍋及做法都是將雞肉在鍋底壓實再蒸煮,這樣雞肉味道會更加緊實,湯色雜質(zhì)也少。正宗古法汽鍋雞用的蒸鍋底部也是雞湯,用雞湯蒸
9年前

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“天氣常如二三月,花枝不斷四時春”,這是一座看上去沒有強烈主題的城市,慵懶地綻放在西南這塊香氣四溢的土地上,唯有陽光和春色才是永恒。這座城的美比較清淡,不喜歡的人只是匆匆而過,喜歡的人才會發(fā)現(xiàn)它遍地鮮花,無處不是景。
9年前

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昆明,無愧于“春城”這一雅稱,四季如春,無論從哪個角度看昆明,一定是春光明媚,天空碧藍又高遠,仿佛是透明的。太陽肆意地迸發(fā)著耀眼的光,迎著每一位在這座城中漫步的人。多民族融合在這里,有各色的風土人情,也有各色的美食。一早
9年前

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海口菜的技法與粵菜差不多,但卻以椰味見長,比如椰奶雞、椰奶燕窩盅等。海南四大名菜(文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹),以及石山扣羊肉、曲口海鮮、四寶瓊山豆腐、齋菜煲這些在海口都能吃到。還有各種蝦、貝、魚,應有盡有,讓人大飽
9年前

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