x景區概況袁家界位于張家界森林公園北部,前臨峽谷深淵,后依巖峰山巒,是一處自東向西延伸的方山臺地,海拔1074米,總面積約120公頃。袁家界南面是一條東西走向的狹長大峽谷,峽谷一側峰巒連綿,跌宕起伏,滿山蒼翠。峽谷內數百
x景區概況黃石寨位于張家界森林公園西部,是一座巨大的臺形方山,海拔1092米,因相傳張良(漢代留候)的師傅黃石公曾在此修道而得名。黃石寨寨頂面積16.5公頃,西南略高,東北稍低,周圍懸崖絕壁,綠樹叢生,延伸出許多凌空觀景
景區概況天子山景區位于武陵源風景名勝區西北部,為省級自然保護區。天子山原名青巖山,明朝初年,土家族首領向大坤在此揭竿聚義,占山稱王,自號“向天王子”。明洪武十八年,太祖朱元璋遣湯和、周德興率軍前來鎮壓土家農民起義,起義軍
武陵源風景名勝區由張家界國家森林公園(含黃石寨、鷂子寨、袁家界、金鞭溪等景區),天子山自然保護區(含黃龍泉、鳳棲山、老屋場、茶盤塔、石家檐等景區),索溪峪自然保護區(含十里畫廊、寶峰湖、黃龍洞等景區)和楊家界自然保護區(
x景點預覽⊙景點︱天門山【天門山】湖南,張家界,澧水南岸,有座奇山,孤峰高聳,臨空獨尊。千米絕壁之上,有洞開如門,懸空危立,似明鏡高懸。此山,名天門山,稱湘西第一神山。此洞,曰天門洞,為舉世罕見之穿山溶洞。“天門洞開云氣
“娃娃魚”是大鯢的俗稱,是世界上現存最大最珍貴的兩棲動物,屬國家二級保護動物,張家界是中國娃娃魚的主要原產地,“張家界大鯢”榮獲國家地理標志產品保護。娃娃魚具有豐富的食用價值、藥用價值和美容價值,肉質潔白鮮嫩,肥而不膩,
開胃常菜擂辣椒是有名的張家界常菜,傳統做法是用油鍋煸炒大尖椒至表皮糊焦,再泡入冷開水中剝皮去籽,放入擂缽中搗碎,拌入調料。這道擂辣椒綜合了川菜的干煸廚藝和虎皮尖椒的做法,最后成品貌似缽中搗碎。適合家庭操作,口味也相當不錯
土家十大碗來源于當地民間節慶及辦酒席時慣用的方式,其最大的特點是半葷半素、一菜兩味,餐桌上看不到盤子,吃飯及裝菜全部是藍邊大口碗。久而久之,土家族人就給宴席取名為“土家十大碗”。除十大碗菜外,桌上還要配腌菜碟兩個,為客人
土家極喜歡的菜肴。在土家族的民間歌謠中,有這么幾句:辣椒當鹽,合渣過年,一條褲子穿它幾十年····這幾句話夸張地描述了土家人在解放前的辛酸生活。合渣的制作比較簡單,只是在開頭“推”的階段辛苦些,因此,土家人稱制作合渣為“
巖骨魚又名黃鴨叫,肉質細嫩,味道鮮美,多脂肪,營養豐富,渾身只有一根長魚骨,無肌間刺,是淡水魚中難得的美味。適合清燉和紅燒,湯奶白色,加紫蘇、辣椒等調料后妙不可言。