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黃龍洞旅游特色美食介紹

黃龍洞美食概述

吃在黃龍洞--黃龍洞所在的張家界武陵源區土家菜聞名遐邇,極富特色。土家飲食加工花樣頗多,吃法講究,菜肴講究酸、辣、香。主要特色菜有臘豬頭、"團年菜"、血豆腐、合渣、酸魚肉、泥鰍鉆豆腐、烏雞天麻湯、壇子菜等。最為大眾化的特色菜為當地的“三下鍋”。

特別提醒:位于黃龍洞生態廣場的黃龍食府已經對外正式營業,在這里面可以品嘗到極富地方特色的美味佳肴。在黃龍洞等景區內可以吃到香甜可口的玉米棒以及野生狝猴桃、八月瓜、金香柚等鮮野果,價格便宜,1至2元就可搞定;在當地人開的小飯館里可以吃到香噴噴的火熏臘肉,價格在30元/盤左右;景區內用餐比城區稍貴,要有心理準備。

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