·高松
三才
另一個上榜的日本中部城市是以啤酒廠出名的高松市。三才是由高山蔬菜、蕨類和野菜組成,可搭配味噌,或者是加入其他蔬菜和牛肉,也可以放在一片木蘭葉上炭烤著吃。這些美味在家庭餐廳鈴屋都有供應(yīng),還能吃到當(dāng)?shù)厣铣说呐H狻?/p>
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