概述：

薛家島位于膠州灣西海岸黃島區境內，與團島隔海相望，相距２.２６海里。東、南、北三面環海，海岸線長達５４公里。薛家島又稱“鳳凰島”。相傳古時候有一只金鳳凰飛赴天庭參加百鳥盛會，飛抵碧波萬頃、漁歌蕩漾的膠州灣時，為美麗的海島風光和淳樸的漁家民風所陶醉，樂不思飛，振翅落人膠州灣南側，遂成今日薛家島。薛家島形狀確如飛鳳，故有“鳳凰島”之稱。薛家島地名，來源于明永樂年間驃騎將軍薛祿。薛祿，原名薛六，發跡以后改“六”為“祿”。明初，燕王朱律發動靖難之役，薛祿從征，因作戰勇敢，屢立戰功，逐擢升。真定之戰，生擒建文帝左副將軍李堅，此后每戰必勝。單家橋一役，因馬失前蹄被平安侯所執，竟然奮力掙脫，奪刀殺死守卒，馳還復戰，最后大破平安侯軍。后轉戰彰德一帶，生擒都督指揮花英。明成祖定都北京后，因薛祿戰功卓著，授奉天靖難推誠宣力武臣，特進榮祿大夫栓國，封陽武侯。仁宗即位后，加封太子太保，并佩鎮朔大將軍印。宣宗宣德五年（１４３１年），薛祿因病而卒，宣宗親自撰文祭之。薛祿勇謀兼備，每戰必勝，紀律嚴明，秋毫無犯，善撫士卒，同甘共苦，因此部下皆愿為其效力，是當時難得的統帥之才。歷事三朝，為靖難諸功臣中的佼佼者。死后歸葬故里，葬于薛家島村東南，現林中高累仍巍然兀立。島上居民多屬薛姓，皆為薛陽武侯之后裔，薛家島也由此而得名。薛家島山海相連，風景秀麗。大自然鬼斧神工，雕鑿出一處處迷人的旅游景觀。金沙灘、銀沙灘是青島優良的海水浴場，金沙灘全長３公里，呈月牙形南北展開，灘平沙細，風小浪靜，水色透明。堪稱島城第一。金沙灘現已興建度假村、更衣室、賓館等，夏秋之季，專程來金沙灘度假者絡繹不絕。竹岔島與連三島，是薛家島海域風景優美的小島，均為青島的旅游勝地。享有“黃海寶石”之稱的竹岔島是國際釣魚基地，來此垂釣的游客，與年俱增。正在開發建設中的連三島，潮漲水隔，潮退相連，景色十分秀麗。“黃庵日出”、“朝海古剎”、“上泉曉鐘”、“漁嘴雪浪”、“石雀海鳴”、“鳳凰戲珠”、“志門夕照”、“鳳凰山色”等八大景觀為薛家島增添了誘人的魅力。

美食：

老尹家海參美麗的薛家島位于膠州灣，古稱“鳳凰島”。東、南、北、三面環海，海岸線長達54公里。優良的地理環境使薛家島灣風平浪靜，海藻豐富。薛家島擁有肥沃的海洋有機物和獨特的海底地質層，水溫在3°-12°之間，鹽度30‰，是最適宜海參生長的海區之一。薛家島灣出產的海參個大、皮厚、肉質軟糯、無腥味，營養價值豐富，藥療、食補價值高。曾被國家指定為：正規國宴時，涼菜的第一道主菜。是21世界最天然的海洋滋補保健綠色食品中的極品。隨著人民生活水品的不斷提高和科學知識的不斷增強，海參的營養、藥用功效已被社會普遍認可。“花錢買健康”“送禮送健康”的意識已經被老百姓廣泛接受。坐落于薛家島的青島老尹家海參有限公司，秉承傳統生產工藝而研制開發的老尹家牌系列干海參以其物有超值的美譽，成為廣大消費者的首選。

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