概述:
長山群島(長海縣)位于遼東半島東部的黃海北部海面,由112個島、坨、礁組成。 長山群島旅游資源以氣象萬千的海蝕、海積形成的奇礁異石為基本特征,以一望無際的大海和星羅棋布的島嶼為依托,加之區內環境幽雅,風光秀麗;海水清澈,沙灘潔凈;林木茂盛,鷗鳥成群;空氣濕潤,冬暖夏涼,構成了一幅異彩紛呈的海島型田園風光。
美食:
大連人大多是山東人的后裔,因此大連菜也屬于魯菜系,以海鮮為主要原料,兼蓄中外之長,形成了自己的獨特風格。大連的名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚”、“通天海參”、“八仙(鮮)過海”、“珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海參”、“彩蝶蝦”、“魷魚戲龍螺”、“群鴨抱海參”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚”等。
1、大連當地飯菜偏咸,口味清淡的朋友可以和廚師講一下。
2、大連沒有陳醋,只有白醋,吃慣陳醋的游客可自備。
3、大連沒有路邊的早餐點,起早游玩最好吃好再上路,否則只有餓肚子了,不過晚上吃的地方很多。
購物:
獐子島上的海水養殖廠,是參觀、購物的好去處。廠房闊大無比、干凈明亮,您必須換上廠里的白衣白帽白鞋。每個海水池里均放置了許多海帶,海帶上吸附著具有景泰藍般美麗彩殼的小東西,是名貴無比的鮑魚。名字叫魚,其實不是魚,長相象貝類。之所以名貴,一是營養價值高,二是我國僅長海海域有,物以稀為貴。鮑魚身下長個吸盤,吸附在礁石上,鏟它須冷不防,否則它便立即死死吸住,任你將身上鏟得粉碎,那肉也牢牢地死貼在礁石上。
這里有優勢的產品:不但有珍貴的鮑魚、海參、扇貝、紫海膽、各種魚蝦貝類資源也十分豐富,名目繁多的各種海藻,不但食用鮮美,藥用、補用效果也十分明顯。
香港市場最好的鮑魚是中國大連的,大連最好的鮑魚在長海。
娛樂:
大連的娛樂活動,現代的和傳統的并存一體,充滿原始野性的狩獵,現代刺激的卡丁車、障礙越野,還有傳統的民間娛樂活動互為補充,令人樂而忘返。不要忘了,大連還是一個國際化都市,世界各地的精彩藝術表演也很精彩。
白天可以隨主人出海打魚,夜晚可在海灘燃起篝火,聽潮音澎湃,觀漁火閃爍。
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