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南北湖羊肉美食長街宴開鍋倒計時,這些事情你要知道!

  • 2016-10-22
  • 分類:美食攻略
  • 標(biāo)簽:南北湖
  • 閱讀1357
  • 評論0
金秋時節(jié)不止蟹肥膏美,不止麻辣清蒸小龍蝦。

深秋至寒冬還有 " 羊肉 " 可食,滋補又暖和。

南北湖湖山大海之畔上著一鍋鍋熱氣騰騰羊肉,跟著大伙兒一起,啖口老酒,吃筷羊肉,只是想象一下,不禁口水直流呀!

南北湖 " 湖羊肉 " 美食節(jié)

? 活動時間:2016 年 10.22-25 日 10:00-13:00

? 活動地點:南北湖九曲徑登山口草坪

? 美食熱線:徐鍇;0573-86513123

* 備注:

吃羊肉需先到活動現(xiàn)場售票處購買羊肉劵,憑羊肉劵到燒制區(qū)領(lǐng)取羊肉一份。

湖羊肉體驗價:30 元 / 份。

羊肉美食長街宴

" 期待值↑ "

50 個土灶一字排開同時燒制,鍋里是熱騰騰的羊肉芋艿,空氣里到處彌漫羊肉的香味,恐怕還沒吃估計就被熏饞了!

大有來頭的澉浦羊肉

說一說前世今生

說一說南北湖的澉浦羊肉的前世今生。

澉浦羊肉歷史悠久,據(jù)史料記載:

始,澉浦經(jīng)濟(jì)以港而成,國內(nèi)外商賈云集、貿(mào)易繁榮,因此逐漸形成了多元化、極具地方特色的美食文化。

澉浦羊肉便是由當(dāng)時掌管澉浦港海運事務(wù)的官員楊梓所創(chuàng),取湖羊肉加紅棗或蘿卜,配上醬油、紅糖,用土灶慢火煨煮使之鹵汁收膏,上桌時撒上蒜葉末,一碗色澤紅亮、肉香四溢的澉浦紅燒羊肉便烹制而成。

如今,一到秋冬季節(jié),到南北湖的任何一家飯店都可以品嘗到地道的澉浦紅燒羊肉。

吃筷羊肉,啖口老酒

這滋味!

另外南北湖還準(zhǔn)備了地道的沈蕩老酒佳釀,免費品飲,到時足可以美餐一頓。

沈蕩釀造其前身為始創(chuàng)于清光緒十三年 ( 1887 年 ) 的泰興醬園,至今已有 120 多年歷史,其生產(chǎn)的黃酒作為當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)佳釀經(jīng)百年手工釀造、數(shù)載春秋醞釀后芬芳甘怡," 沈蕩黃酒釀制技藝 " 也被列為嘉興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

如今在南北湖,一入秋,當(dāng)?shù)匕傩战杂谐匝蛉夂壤暇频牧?xí)慣,一碗噴香的羊肉加上一杯馥郁的美酒,這樣搭配才不辜負(fù)了遠(yuǎn)道而來尋味的食客。

一臺民俗好戲,配上游戲

這時光!

有了好肉好酒好戲做主料,配料也不可少,這次羊肉節(jié)還精心設(shè)計了" 誰是領(lǐng)頭羊 " 吃羊肉喝老酒挑戰(zhàn)賽、品酒挑戰(zhàn)賽等互動游戲環(huán)節(jié),各種小禮品 " 洋洋灑灑 ",吃飽喝足還有禮品拿好歡樂的周末時光呀。

當(dāng)然,美酒佳肴在歌舞來助興,還有當(dāng)?shù)?" 喜氣羊羊 " 的民俗表演融入到本次活動中,借助舞蹈和唱詞來生動地傳達(dá)當(dāng)?shù)匮蛭幕镊攘瑁@場戲期待值絕對爆棚。

趕上秋高氣爽的好日子,在南北湖美食長街宴上吃一碗熱騰騰的 " 紅燒羊肉 ",定是齒頰留香,定是回味無窮。

吃飽喝足來個桔子解解膩

" 愜意十足↑ "

南北湖有 700 余年的種桔歷史,所產(chǎn)柑桔皮薄、肉厚、汁鮮、味美。南北湖的桔子,質(zhì)量當(dāng)屬佳品哦!

采摘價格:入園費10元 / 人,進(jìn)園隨意采,隨意吃,帶走2元 / 斤

采摘地點:南北湖袁家灣

柑桔采摘時間:10 月 15 日 -11 月 30 日

咨詢電話:0573-86513123

海鹽南北湖景區(qū)

桔園是在南北湖景區(qū)里的哦!

所以,摘完桔子,你還可以去南北湖的景點玩一圈。

南北湖風(fēng)景區(qū),是我國唯一融山、海、湖為一體的景區(qū),位于杭州灣北岸海鹽縣境內(nèi)。它是浙江省第一批省級風(fēng)景名勝區(qū),浙江十大 " 最佳休閑度假勝地 " 之一,國家 AAAA 級旅游景區(qū)。南北湖景區(qū)總面積約 45 平方公里,由湖塘、山林、海濱、古城四大景區(qū)組成,擁有豐富的自然資源和人文景觀。

這個季節(jié)去白云閣、鷹窠頂遠(yuǎn)眺,涼涼的秋風(fēng)吹來,很愜意!當(dāng)然,在湖邊走一圈,也是很不錯的選擇。

夜晚,你還可以入住商玉客棧,體驗田園生活。

在紫云里 77 號品南北湖風(fēng)味,在庭院之中,享初秋鄉(xiāng)間夜晚的靜謐,在次日清晨,伴著雞鳴而起。

* 預(yù)定電話:0573-86568999

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