首屆中國(guó)鹽池灘羊美食文化旅游節(jié)開(kāi)幕
央廣網(wǎng)銀川9月29日消息(記者廉軍)2017中國(guó)·鹽池灘羊美食文化旅游節(jié)今天在寧夏鹽池縣開(kāi)幕,旅游節(jié)以"走進(jìn)多彩鹽池?品味灘羊美食?共謀品牌發(fā)展"為主題,在接下來(lái)的7天時(shí)間里將展開(kāi)10多項(xiàng)豐富多彩的主題活動(dòng)。
本次旅游節(jié)活動(dòng)有灘羊選美、灘羊肉地方十大金牌菜評(píng)選、名廚灘羊肉新菜品發(fā)布、中國(guó)羊肉產(chǎn)品區(qū)域公用品牌暨鹽池灘羊品牌發(fā)展高峰論壇、推介會(huì)及項(xiàng)目簽約儀式、長(zhǎng)城徒步大賽、明星演唱會(huì)、美食音樂(lè)節(jié)等多項(xiàng)活動(dòng)。當(dāng)天上午舉行了灘羊選美的決賽,種公羊、種母羊和二毛糕羊的冠軍花落各家,總獎(jiǎng)金4萬(wàn)多元。還支起直徑1.5米的九口大鐵鍋同煮精選上好灘羊肉,讓來(lái)賓和群眾品嘗。上海大世界基尼斯總部還向鹽池頒發(fā)了"最大灘羊雕塑"基尼斯記錄證書(shū)。
據(jù)介紹,鹽池灘羊肉是羊肉中的極品,2011年被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。2015年"鹽池灘羊"品牌價(jià)值達(dá)68億多元。2016年榮獲"一帶一路"農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)應(yīng)用貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和第十四屆全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),作為寧夏唯一食材成功走上G20(杭州)峰會(huì)餐桌。鹽池縣委書(shū)記滑志敏在開(kāi)幕式致辭中表示,鹽池縣在發(fā)展全域旅游過(guò)程中,結(jié)合全縣脫貧攻堅(jiān)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,灘羊品牌的帶動(dòng)作用進(jìn)一步彰顯,去年灘羊產(chǎn)值達(dá)6.8億元。鹽池將借灘羊節(jié)加快農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),有效提升鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)綜合效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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