廣州會(huì)展市場(chǎng) 客戶要求不斷提升
近年來(lái),蓬勃發(fā)展的廣州會(huì)展市場(chǎng),除了客源市場(chǎng)更加多元外,不少酒店地業(yè)者也表示,客戶要求不斷提升,是市場(chǎng)上的一大趨勢(shì)。
酒店房量多、規(guī)模大的廣州花園酒店市場(chǎng)營(yíng)售總監(jiān)Zoe Zou表示,2011年花園酒店在年尾和年頭時(shí),宴會(huì)多。而在商務(wù)旺季時(shí),以會(huì)議團(tuán)隊(duì)居多。宴會(huì)方面,以廣東客源為主,而會(huì)議部分則遍布國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客源。在保險(xiǎn)、金融和醫(yī)藥的大公司,選擇在酒店舉辦活動(dòng)的特別多。
Zoe Zou發(fā)現(xiàn),客人對(duì)場(chǎng)地硬件要求越來(lái)越高,特別在市場(chǎng)推廣和會(huì)議方面,尤其講究視聽配套、上網(wǎng)網(wǎng)速,以及場(chǎng)地高度。其中,視聽配套,一般酒店會(huì)介紹外面德公司提供專業(yè)的器材,而網(wǎng)絡(luò)以專線、穩(wěn)定為客人主要訴求。另外,場(chǎng)地高度,則要求至少3.5公尺,或4公尺以上。
廣州圣豐索菲特大酒店銷售總監(jiān)(會(huì)展及旅行社)楊興琪指出,隨著更多高星酒店的開業(yè),客人的選擇更加多樣化,對(duì)會(huì)展服務(wù)的要求也會(huì)不斷提升,會(huì)展的內(nèi)涵將不僅僅是一個(gè)會(huì)議或者活動(dòng)那么簡(jiǎn)單,文化和建設(shè)理念將會(huì)一直貫串其中。目前公司團(tuán)隊(duì)和個(gè)人舉行活動(dòng)務(wù)必求新,團(tuán)隊(duì)活動(dòng)建設(shè)和特色服務(wù)被越來(lái)越多的提及。
另一方面,廣州長(zhǎng)隆酒店總經(jīng)理吳宣林表示,2011年的會(huì)展成果,主要表現(xiàn)在會(huì)展行業(yè)的多元化。長(zhǎng)隆酒店2010會(huì)議市場(chǎng)以醫(yī)藥、汽車為主,而在2011年除以上兩個(gè)行業(yè)外,還增加了制作業(yè)及房地產(chǎn)業(yè)。展望2012年的會(huì)展市場(chǎng),吳宣林相信汽車業(yè)、醫(yī)療行業(yè)仍處在龍頭地位,而長(zhǎng)隆酒店對(duì)于2012年會(huì)展的市場(chǎng)仍然持樂觀的態(tài)度,相信份額有機(jī)會(huì)與今年持平。
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