據了解,“中國十珍十寶”經過專家初評、社會投票、專家核定等多層刪選嚴格評定,共有850158人參與投票。在這樣嚴格的評審之下,北海的產品究竟有什么魅力,可以在全國眾多產品中脫穎而出,占得三席呢?讓我們一起來看看~
北海有長達668公里的海岸線,擁有灘涂面積500平方公里,沿海的紅樹林灘涂肥沃,大量的海鴨散養在灘涂上。每當海水退潮,海鴨便以灘涂上小魚、小蝦、小螃蟹、小螺、海藻等海洋生物為食。這些高蛋白的天然餌料使得海鴨體肥蛋多,蛋黃晶紅、味美鮮香、營養豐富。北海市沿海一直都有養殖海鴨的傳統,2018年全年產海鴨蛋2.7億枚,產值約4.2億元,占全國海鴨蛋市場份額的70%。2019年上半年的產量已經超過上年全年水平。
廣西合浦縣及其周邊海域產的珍珠又名南珠,細膩器重、玉潤渾圓,瑰麗多彩、光澤經久不變。“珠還合浦” 典故,刊載于《后漢書?孟嘗傳》。從東周的周桓王時期開始,就有人在合浦采捕珍珠。明代史學家屈大均在其著《廣東新語》中這樣贊譽南珠:東珠不如西珠,西珠不如南珠。南珠是海上絲綢之路中重要貿易物品,是中國珍珠文化中不可或缺的重要部分。目前北京故宮陳列的珍珠,大多產自合浦。珍珠是高級的裝飾品,也是名貴的藥物。《本草綱目》說,珍珠粉涂面,令人潤澤“好色”。珍珠還具有鎮心安神、化痰去驚的功效。北海市珍珠經營企業和個體戶超過1100家。合浦南珠,是地理標志產品。
5萬年前的山頂洞人就把貝殼穿成串鏈作為裝飾。商代到秦代,人們將貝類中的一種打磨穿孔后,當作貨幣使用。春秋戰國時期,貝殼被制成裝飾品普遍使用。秦漢時期,出現“螺鈿”工藝。宋、元前后,貝雕工藝日漸成熟。貝雕作為中國工藝美術百花園中的珍品,借鑒了中國畫的章法,構圖簡練,其雕刻技藝則吸取了玉器、牙雕、鑲嵌等藝術的特長。貝雕是海的綺麗與傳統文化智慧的結晶,具有貝殼的自然美、雕塑的技法美和國畫的格調美。
中國地大物博,物產眾多,各種名優土特商品特色鮮明,具有地域、民族、文化、歷史等自然人文特征,深受消費者喜愛。除了這三件“珍寶”,你還知道北海哪些特色產品呢?在下方留言區聊一聊吧~
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