駝奶粉的功效有哪些?
1、
駝奶粉營養(yǎng)高。
駝奶粉的功效作用不亞于牛羊奶,大部分指標(biāo)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過的。
2、喝駝奶粉不易過敏。有些人喝
牛奶會出現(xiàn)腹痛腹瀉、皮膚瘙癢、濕疹等過敏癥狀 ,但喝駝奶粉基本可以避免,因為兩種奶的乳蛋白不同,駝奶里不含牛奶中的主要的過敏源β蛋白。
3、駝奶粉輔助降血糖。1mL駝奶中含有52個微單位的胰島素,是等量牛奶的3倍以上。關(guān)鍵駱駝奶的這種胰島素不會被胃酸腐蝕,直接被腸道吸收。國外研究顯示,駝奶確實有助于減少糖尿病患者對胰島素的需求量——但并不是說,駝奶可以代替胰島素,也不能停藥靠駝奶治療糖尿病,它只起到輔助降糖作用。
4、它能提高身體免疫力。駱駝奶中含有大量
維生素c(是牛奶的三倍)、E、鐵(是牛奶的十倍)、胰島素,這些都是具有抗氧化、抗衰老、解疲勞、促發(fā)育提高抵抗力的優(yōu)良功效。駱駝奶中含有乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶這兩種具有殺菌作用的物質(zhì),可強化人體的免疫系統(tǒng),促進細(xì)胞生長。所以駱駝奶對感冒有極好的預(yù)防作用。
5、發(fā)酵后用處大。發(fā)酵駝奶是哈薩克族歷史悠久的傳統(tǒng)保健飲料。一直生活在荒漠和半荒漠地區(qū)的牧民靠飲用它來防病治病、強身健體、補充維生素。
哈薩克族的流傳600多年的藥典《醫(yī)藥志》記載,駝奶和車前子一起發(fā)酵,能治療肺病。目前,在俄羅斯、哈薩克斯坦等國家,已經(jīng)開始將發(fā)酵駝奶用于肺結(jié)核、癌癥、糖尿病、消化道疾病等的臨床治療,哈薩克斯坦、蒙古甚至還有基于駝奶治療的療養(yǎng)院。《本草綱目》中記載:“
駝乳,冷,無毒,補中益氣,壯筋骨,令人不饑。” 《維吾爾常用藥材》記載:“駝乳,性味甘醇,無黏膠感,屬微辛,大補益氣,補五臟七損,強壯筋骨,填精髓,耐饑餓,止消渴。”中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,駝奶味辛性微寒,具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。
新疆正宗駝奶粉
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