平涼作為中國西部一個欠發達的城市、經濟水平和消費水平都相對較低。這幾年平涼商貿事業有所發展,建立了中山商場、星興商廈、工商聯大廈、平涼商城、新世紀大廈等規模較大的商場,基本滿足了當地人民生活的需要,圍繞著這些商場,平涼市把新民路、解放路等道路建設成了商業繁華街道。以前綠地廣場為中心的商業街已逐步發展起來。
平涼的物產豐富,從農產品到食品到工藝品到工業原料,平涼的特產種類非常繁多,其中較為出名的有:華亭核桃、靈臺牛心杏、靜寧燒雞、鍋盔、地毯、漆雕、動物毛皮等。
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